Гранатовый бизнес
Просмотры: 3501
Языки: 

Район Гейчай  считается родиной гранатов в Азербайджане. Муса Гусейнов, житель деревни Гарамарьям Гейчайского района вот уже 32 года подряд выращивает гранаты. В основном, Муса свой урожай  продает в Баку, но иногда и экспортирует в Россию. Муса Гусейнов жалуется, что препараты для борьбы с вредителями и болезнями растений завозятся из Турции, и качество довольно низкое.

Мечта Мусы вывозить  гранаты на рынки Европы, но он не знает, как это делать. Выращивать гранаты - выгодно. Некоторые фермеры за годы гранатового бизнеса  посадили новые гранатовые сады.

Вахид Магеррамов: “предприниматели учитывают цену нежели наличие основных компонентов в препарате..."

 

Эксперт в вопросах сельского хозяйства Вахид Магеррамов подтверждает  неэффективность препаратов для борьбы с вредителями. По словам Вахида привезенные в страну удобрения, пестициды, гербициды и фунгициды не отвечают стандартам качества. “предприниматели учитывают цену нежели наличие основных компонентов в препарате, чтобы закупить их по дешевле они требуют уменьшить количество главных компонентов в препарате.”  


"Первая проблема -  низкое качество лекарственных препаратов, которые используются больше и больше, это означает, что полученный продукт не соответствует требуемым стандартам качества. Трудно довести этот продукт на рынок других стран". 


По словам эксперта, вместо того, чтобы вкладывать инвестиции в разведении новых гранатовых садов, было бы лучше вкладывать  в повышение качества удобрения, в оборудование, и главное, на развитие профессионального образования фермеров, что  приведет к повышению качества Гейчайского граната. 
“Для этого должна быть подготовлена специальная государственная программа, при Академии наук должен быть создан специальный отдел по развитию культуры выращивания граната в стране, развить эту сферу до такого уровня, чтобы в будущем доход от граната был как и от нефти сегодня.”


“Сельское хозяйство в Азербайджане не систематично и не развивается интенсивно. Аграрный сектор на уровне неразвитых стран. Для развития сельского хозяйства в стране имеется  все: земля, благоприятные климатические условия и трудоспособный народ. Но эта сфера не развивается, так как чиновники не заинтересованы в этой сфере. Поэтому сады граната, чайные и хлопковые плантации, и виноградники вышли из строя.

 Государственная Проверочная Комиссия проверяет препараты на качество

По словам замминистра сельского хозяйства Ильхама Гулиева, в 2015 году было собрано 47 тон граната, и половина было экспортировано из страны. Он утверждает, что 50% урожая  экспортировано в Россию, Украину и Грузию. По данной информации,  завод «АзНар», который производит продукции из граната, каждый год экспортирует гранатовый сок в США, Польшу, Канаду, Новую Зеландию, Германию, Россию, Австралию, Беларусь, Австрию и Израиль.

Для проверки качества завезенных препаратов и удобрений была создана Государственная Проверочная Комиссия, которая выдает сертификаты. Без таких сертификатов завозить препараты запрещено. Заведующий лабораторией токсикологии Государственной службы фитосанитарного надзора при Министерстве сельского хозяйства Ягуб Ибрагимов не исключает ту возможность, что в страну нелегальными путями завозятся препараты. "Фермеры не знают правила использования этих препаратов, нормы, количество и подходящее время их использования. Если в определенное время года препараты не используются, то эффекта от них нет,” утверждает Ягуб. 


Эксперт в сфере сельского хозяйства при лаборатории токсикологии Государственной службы фитосанитарного надзора Ягуб Ибрагимов уверен в том, что в страну не попадают некачественные препараты. 
“Азербайджан  закупает 200 тонн медикаментов, крупные компании из-за такой цифры не будут портить свою репутацию. Также при каждом завозе лаборатория проверяет их на качество. ”
“Мы просвещаем фермеров путем региональных телевидений  и призываем  обращаться за советом к  специалистам, в региональных офисах."

"Оказывается, столько всего можно делать из граната, я не знала об этом. Я никогда не видела столько людей в этой стране. Гранаты - объединяют людей"
Гранатовый Фестиваль

20% гранатовых садов Азербайджана, и 30% урожая страны приходится на Гейчай. В  Гейчае растет 67 (по другим источникам 70) видов граната. Поэтому здесь каждый год устраивается традиционный гранатовый фестиваль. В этом году отмечался вот уже 10-й Гранатовый Фестиваль, где участвовало 15 тысяч человек. В начале 90-х годов в Гейчае  251 гектар земли было отведено под гранат, на данный момент эта цифра увеличилась до 3913 гектаров.  На фестивале выставлялись различные продукции из граната, гранатовый сок, наршараб, гранатовые торты и т.д.

Однако эксперт Вахид Магеррамов утверждает, что “созданное шоу” не идет на пользу производства и развитию культуры граната. Если в странах Европы начнут рекламировать нашу продукцию, заключать договора о сотрудничестве и т.д. , только в этом случае можно считать этот фестиваль успешным." 

Чайхана
О нас
|
© Авторское право