Рыбный Базар Батуми
Просмотры: 5546
Языки: 

Каждое утро после восхода солнца, где-то между пяти и шести утра, рыбаки в Батуми на своих маленьких лодках, куда вмещаются 3-4 человека выходят в Черное море. Перед отъездом в Гонио, где говорят водится очень много рыбы, они звонят береговой охране, дабы сообщить им свои паспортные данные, так как это место находится рядом с границей Турции.  Рыбаки жалуются на нехватку рыбы в море.

«Правительство дало разрешение турецким рыбопромышленным суднам ловить рыбу в наших водах, и теперь рыбы для нас не осталось,” это можно услышать от каждого рыбака в Батуми. И в правду, все что они ловят это небольшое количество рыбы, доход от которого составляет примерно 15-20 GEL на человека. Больше половины рыбы в Батуми импортирована из других стран. Но, все же, для любителей свежей рыбы, базар остается единственный и лучшим местом. 

Рыбаки тянут лодку в море
Рыбаки используют специальную деревянную конструкцию для спуска лодки в море
Обычно рыбаки выходят в море в 6 утра
Перед выходом в море рыбаки вызывают береговую охрану для передачи им своих данных: номера и идентификационные номера своего экипажа
Как говорят Батумские рыбаки, берег Гонио- лучшее место для рыбалки
Рыбаки спускают лодку с добычей
Ящики лодки полны мидиями
Рыбаки очищают мидии от грязи
Рыбаки промывают мидии в море
Другая партия мидий ждет очищения
После очистительного процесса, мидии готовы к отправке на ближайший рыбный базар в Батуми
После утреннего рыболовства рыба собирается в сачке
Распределение рыбы по ее разновидности
Распределение рыбы по ее разновидности
Сюда поступает свежая рыба
Взвешивание и продажа рыбы на рыбном базаре
Скумбрия – самая популярная рыба Черного Моря
После потрошения скумбрию готовят к копчению
Обычно для этого процесса они используют ножницы
Очищение мидий
Рыбный Базар Батуми
Мужчина погружает рыбу привезенную из Турции
Рыба на прилавках рыбного базара в Батуми
даже на рыбном рынке можно столкнуться с церковным ящиком для благотворительности
Рыбный Базар Батуми привлекает клиентов разных национальностей
Чайхана
О нас
|
© Авторское право